用愛發展事業的男人 - 有富仁森益生菌

這股力量，能讓一個人從業務轉開韓國餐廳、 創立益生菌品牌， 甚至成為上百位網紅的經紀人。

愛，這股創造的力量， 在這個獅子座男人身上， 未免也顯化得太強大了!

我今天要說的故事， 就是益生菌有富仁森創辦人的愛情故事。

 

為什麼我對這個品牌感到好奇

半年前，我收到一間益生菌品牌的邀約。 一直以來我都只推薦 naturgy 的保健品， 當然也包括它的益生菌。 原因很簡單——naturgy 的益生菌採用的菌種是不怕熱的菌種， “不怕熱”這一點，在台灣的氣候裡，至關重要。

因為，溫度，一直是益生菌能否被人體真正利用的關鍵， 只是許多品牌填放多少菌種、出廠保證菌數、幾層包埋… 但都很有默契的避開”溫度”這件事。

 

直到那天，我IG收到私訊： 「我們的益生菌，是吹冷氣長大的，全程冷鏈宅配。」 這句話，立刻引起我的興趣。

 

這個益生菌品牌很有趣， 它不像一般透過行銷公司寄體驗品而已， 而是先和我約和品牌創辦人視訊會議的時間。 我們晚上8點半開會， 原本只打算聊2、30分鐘， 沒想到聊到晚上10點多。

 

創辦人Luke原本是業務， 和老婆交往期間，為了獲得開韓國餐廳岳父的認同， 提了許多幫助餐廳生意更好的點子。 但效果卻不如預期。 為了獲得未來岳父的肯定， Luke決定不幹業務， 轉開一間韓國餐廳， 實踐他對未來的想法。

 

「我和太太討論， 她做內場負責炒菜、出餐， 我負責外場，這樣搭配1年後， 隔年我才請店長。」 轉眼新店哆食樂新韓式料理已邁向第10年。

疫情期間Luke和老婆登記結婚， 隔天，全國發佈3級警戒， 整個餐飲業人流、資金，突然凍結。 還好業務出身的Luke，腦袋動得快， 大量的外送讓餐廳撐過這段日子。

「那段期間我老婆懷孕， 我剛好有滿多時間看到她大著肚子一直ＸＸＸ。 婚前看她ＸＸＸ，還會笑她； 但有了寶寶後，會想：怎麼辦？ 她就會去買優酪乳吃， 可以擋半個小時舒服一點。」

 

因為懷孕期間有各種不舒服， 他陪著太太嘗試各家益生菌。 兩人前後試了許多品牌， 從國內大廠到進口品牌都試過， 結果不是無感，就是成分太多添加或菌數不穩。

有一天，他忽然想： 「如果沒有人能做出穩定有感的益生菌， 那我就自己來。」 這句話聽起來簡單，背後卻是一整年的實驗與堅持。

 

他從菌株挑選開始研究， 與國際級生技廠合作， 測試每一種菌種的耐熱性、包埋層數 以及在冷鏈條件下的穩定度。 同時，他堅持不添加人工香料與甜味劑， 只為了讓太太能安心食用。

為了達到工廠最低訂購量， 他開始找親朋好友訂購， 把首批的量吃下來。 後來親友吃了覺得很有感覺，口碑開始擴散， 他們才漸進成立品牌， 設官網、經營團購、再一步步把這份愛化為事業。

 

科學與誠意的結合 有富仁森的益生菌以專利 IGA76 菌株為基底， 採用國際級生技廠技術，經過 3層包埋保護， 確保菌株能耐酸耐熱、順利抵達消化道。

他們堅持全程冷鏈宅配， 讓菌數從生產到消費者手中都保持活性。 同時添加益生元作為菌群的養分來源， 整體感受更穩定、溫和。

 

最重要的是——無人工添加： 沒有香料、沒有甜味劑， 只有乾淨、純粹、讓人安心的味道。

如何確保產品質量每一批都安全？ 那麼就分批送檢。 每一批都送SGS檢驗， 確保成份來源、製造過程絕對安全。

 

Luke覺得自己的品牌不夠大， 不適合砸大錢做行銷， 他就用土方法過濾KOL、KOC， 一個個找來開視訊會議， 說產品、講品牌、溝通觀念。 「那些團媽很忙， 有的甚至要忙完孩子才有空跟我開會， 晚上11點才有空，但是我可以等!」 剛陪老婆第二胎產檢回來的Luke笑著說：「我用這種方式收穫1000個鐵粉!」

 

冷鍊配送最大的問題是成本，單次運費大約200元。 曾經有客人2次忘了取貨， 寄到第3次，終於去取， 光宅配費用就花了5、600元， Luke說：「我相信客人一定是忙到忘記，不然她不會又再下訂單。」

 

Luke一頭栽進紅海的益生菌市場， 感覺進入了野獸森林的小白兔， 也因為他從知識出發， 堅持益生菌從生產、庫存、物流都要低溫守護活性， 反而讓它的品牌容易被記憶、信任。

那天很開心的和Luke聊完， 臨走前看到他的公司叫做走心有限公司， 他略帶傻氣的笑說： 走入每一個客人的心，就是我公司正在做的事情。

 

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